Archives de catégorie : République Tchèque

« Bramboráky », les galettes de pomme de terre

Le « bramborák », ou galette de pommes de terre, est un héritage des cuisines juive et germanique, mais avec une touche tchèque. Ces appétissantes galettes sont si délicieuses qu’on se contente rarement d’une seule ! Découvrez comment les préparer dans ce nouvel épisode de notre série La Tchéquie dans l’assiette.

JO 2024 : deux médailles après une semaine, un bilan provisoire frustrant pour les Tchèques à Paris

Avec l’or du double mixte en tennis et le bronze en escrime dans l’épreuve d’épéé par équipes, vendredi dernier, la Tchéquie n’a jusqu’à présent décroché que deux petites médailles aux Jeux olympiques à Paris. Au bout d’une première semaine souvent frustrante, il s’agit d’un bilan provisoire très éloigné des objectifs annoncés avant le début de la compétition.

Un spectacle à couper le souffle au lac de carrière de Hřiměždice

Chaque année, les meilleurs sauteurs du monde entier se rendent au lac de carrière du village de Hřiměždice, près de la ville de Příbram, en Bohême centrale. Les sauts dans l’eau d’une hauteur de plus de 20 mètres sont accompagnés d’une fête musicale sur plusieurs scènes. La carrière de Hřiměždice était dans le passé également utilisée par les plongeurs de l’armée.